Les bruyères font partie de la famille des Éricacées, à laquelle elles ont donné leur nom. Cette famille comprend aussi, entre autres, les rhododendrons, les myrtilles, les airelles, …
Les fleurs de bruyère vont du blanc au rose très prononcé, presque rouge, en offrant toute une gamme de nuances subtiles, les fleurs pouvant aussi être rose très clair, ou rose vif… Et parfois tirer sur le mauve, lilas, presque violet.
On peut trouver des bruyères en hiver que l’on nomme la bruyère « erica » mais également en été, c’est la bruyère « calluna« .