Fleurs

On compte plus de 450 espèces du genre Centaurea dont les plus connues sont le bleuet des montagnes (Centaurea montana) et le bleuet des champs (Centaurea cyanus).

Les vertus médicinales du bleuet dont les fleurs sont comestibles ont été reconnues depuis des siècles, notamment pour les yeux.

Il en existe de plusieurs couleurs, blanc, rose, mauve, pourpre, fuchsia…

Dans le langage des fleurs, le bleuet symboliserait la délicatesse et la timidité et serait « le messager de tous les sentiments purs, naïfs ou délicats ».

Le Bleuet de France est le symbole de la mémoire et de la solidarité, en France, envers les anciens combattants, les victimes de guerre, les veuves et les orphelins. Il est symbolisé sous forme de broches ou d’autocollants représentant une fleur bleue.

Les bleuets — ainsi que les coquelicots — continuaient à pousser dans la terre retournée par les milliers d’obus qui labouraient quotidiennement les champs de bataille pendant la Grande Guerre. Ces fleurs étaient le seul témoignage de la vie qui continuait et la seule note colorée dans la boue des tranchées.

Dans le jargon militaire, les « Bleuets » étaient les soldats de la Classe 17 — nés en 1897 — fraîchement arrivés sur le champ de bataille du Chemin des Dames. Cette appellation peut par ailleurs faire penser au terme familier de « bleu », désignant une personne inexpérimentée.

Cette appellation perdura pendant toute la guerre parce que l’uniforme neuf aux couleurs encore fraîches qui équipait le nouvel arrivant contrastait avec les tenues défraîchies et sales des vétérans.

En Europe de l’Est, dans la mythologie slave et dans les mythologies des pays baltes, il existe une légende de la fleur de fougère, qui fleurirait une fois par an, la nuit, et conférerait des bienfaits magiques à qui la découvre.

Cyathea dealbata (appelée silver fern « fougère d’argent » en raison de l’aspect argenté de la face inférieure de la fronde) est considérée comme un symbole de la Nouvelle-Zélande. Les maoris l’utilisaient en forêt lors des nuits de pleine lune, en posant ses frondes à l’envers sur le sol pour retrouver leur chemin

SYMBOLIQUE

Avec ses mini fleurs de couleur blanche, évoquant légèreté et luminosité, le gypsophile est symbole de bonheur.

En raison de sa couleur et de sa grande légèreté, la Gypsophile symbolise l’amour éternel et la pureté. C’est pour cette raison qu’elle est souvent présente dans les bouquets et décors de mariage. Elle rappelle qu’il est important de prendre soin de ceux que l’on aime et de leur montrer toute l’affection que l’on ressent pour eux. 

ORIGINE

Le nom « Gypsophila » provient des mots grecs « gypsos » signifiant gypse (sulfate de calcium) et « philos », ami.

Une façon poétique de souligner la préférence qu’a la fleur pour les sols calcaires.

Appelée également Hydrangea, c’est un genre d’arbuste et d’arbres appartenant à la famille des Hydrangeaceae.

À la suite de la catastrophe nucléaire de Fukushima, les antinucléaires japonais ont fait de l’hortensia la fleur symbolisant leur mouvement : l’hortensia est en effet une des fleurs traditionnelles du Japon où elle s’épanouit entre la mi-juin et mi-juillet et est donc porteuse d’espoir en cette saison des pluies sombres.

Parmi les noms communs, on trouve : « grémillet », « scorpione », « herbe d’amour », ou encore « oreille-de-souris ». Ce dernier nom est d’ailleurs le sens du mot myosotis en grec, et correspond donc à l’origine étymologique du nom.

Mais le myosotis est surtout surnommé par des phrases poétiques amoureuses : « aimez-moi », « souvenez-vous-de-moi », « plus je vous vois, plus je vous aime », « pensez à moi » et le plus utilisé : « ne m’oubliez pas ».

Selon une légende, un chevalier et sa dame se promenaient le long d’une rivière. Il se pencha pour lui cueillir une fleur, mais perdit l’équilibre à cause de son armure et tomba à l’eau. Alors qu’il se noyait, il lança la fleur vers sa dame en criant « Ne m’oubliez pas ! »

Que signifie dentelle de la reine Anne ?

La dentelle de la reine Anne est une fleur sauvage, également appelée « carotte sauvage » ( Daucus carota ).

On dit que, pendant que la Reine Anne du Danemark (1574–1619) faisait de la dentelle, elle se piqua le doigt et que la minuscule fleur pourpre au centre de la dentelle de la reine Anne représente une goutte de son sang.